2016 Fontodi - Flaccianello della Pieve - Toscane - 1 Fles (0.75L)

Omschrijving
2016 Fontodi - Flaccianello della Pieve - Toscane - 1 Fles (0.75L)
Rode wijn - Italië - 100/100 points, Robert Parker


GRAPES: 100% SANGIOVESE


AVERAGE PRODUCTION: 60.000 bottles


TASTING NOTES:

The color is intense and bright ruby red.
The olfactory bouquet is complex and rich, and opens up to the nose to reveal floral tones of violet, then hints of black currant, morello cherry and sour cherries in alcohol, finally tertiary shades of leather, tobacco and china. Warm and elegant on the palate, it is guided by a noble tannic texture and a very long finish, characterized by refined balsamic aftertaste.


FERMENTATION AND AGEING

Fermentation in temperature controlled stainless steel tanks with indigenous yeasts for at least 3 weeks, malolactic in barrels.
Ageing in Troncais and Allier barrels for 24 months.


COMPANY:

Fontodi has belonged to the Manetti family since 1968.
The family has been associated for centuries with another activity typical of the Chianti region, the production of its famous “terrecotte” tiles. And it is in the name of this strong link with the territory and a great passion for quality that the estate has moved successfully towards an ever more attentive cultivation of the vineyards and a more profound knowledge of the potential of Sangiovese in the zone of Panzano.

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CONSERVATION OF THE OBJECT:

The bottles are part of my private collection and have been stored perfectly in a cellar reclined, away from heat sources and any type of light.


SHIPMENT:

The shipment will be organized with one of the following couriers GLS - UPS - DHL.
All the bottles will be covered with a layer of cellophane to then be wrapped with a first layer of bubble wrap and other cushioning materials (foam, paper, etc.).
Bottles without an original case or wooden box will be placed in an impact-proof box (poly-box), which will in turn be placed in cardboard boxes and finally shipped.
The capacity of the polyboxes varies from n ° 1 up to a maximum of n ° 6 bottles.
(look at the example in the pictures)



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UVAGGIO: 100% SANGIOVESE


PRODUZIONE MEDIA: circa 60.000 bottiglie


NOTE DEGUSTATIVE:

il colore è rosso rubino intenso e luminoso.
Il bouquet olfattivo è complesso e ricco, si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china.
Caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici.


VINIFICAZIONE E MATURAZIONE:

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno
3 settimane, fermentazione malolattica in barriques.
Maturazione in barriques di Troncais e Allier
per 24 mesi.


AZIENDA:

Fontodi appartiene dal 1968 alla famiglia Manetti dedita da secoli ad un’altra attività tipicamente chiantigiana: la produzione delle celebri terrecotte.
Proprio nel nome di questo forte legame con il territorio e con grande passione per la qualità l’azienda si è indirizzata con successo verso una coltivazione sempre più attenta dei vigneti e alla conoscenza più approfondita delle potenzialità del Sangiovese nel territorio di Panzano.

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CONSERVAZIONE DELL’OGGETTO:

Le bottiglie fanno parte della mia collezione privata e sono state conservate perfettamente in cantina quindi in ambiente climatizzato, reclinate, lontano da fonti di calore e da qualsiasi tipologia di luce.


SPEDIZIONE:

La spedizione sarà effettuata con uno dei seguenti corrieri GLS - UPS - DHL.
Tutte le bottiglie saranno ricoperte da uno strato di cellofan per poi essere avvolte con un primo strato di pluriball ed altri materiali ammortizzanti (gomma piuma,carta,etc).
Le bottiglie sprovviste di astuccio originale o cassetta in legno, verranno inserite in box anti-urto (poly-box), a sua volta inserite in scatole di cartone ed in fine spedite.
La capienza dei polybox varia da n°1 fino ad un massimo di n°6 bottiglie.
(come da foto dimostrative)

Kavelgegevens
Type
Rode wijn
Vintage
2016
Producent, wijnnaam
Fontodi - Flaccianello della Pieve
Aantal flessen
1
Inhoudsmaat
Fles (0.75L)
Land
Italië
Regio
Toscane
Fill Level
Bordeaux type fles, hals vulhoogte
Conditie label
Volledig intact, leesbaar etiket
Conditie capsule/kurk
Volledig intacte metalen capsule met productiegat
Criticus Score
100/100 points, Robert Parker
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