2018 Antinori Guado al Tasso "Il Bruciato" - Bolgheri - 6 Magnums (1.5L)

Omschrijving
2018 Antinori Guado al Tasso "Il Bruciato" - Bolgheri - 6 Magnums (1.5L)
In originele houten kist - Rode wijn - Italië - 91/100 points, Robert Parker

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Description:
Producer: Antinori Tenuta Guado al Tasso (Tuscany)
Wine: Bolgheri "Il Bruciato" Magnum
Vintage: 2018
Number of Bottles: 3
Size: 1,5L
Grapes: 65% C.Sauv, 20% Merlot, 15% Syrah
Rating: 93/100 iWine

La zona di Bolgheri è diventata famosa nel mondo per la produzione di celebri Supertuscan, vini realizzati con uve internazionali, in particolare cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e syrah, che hanno trovato in questa terra le condizioni favorevoli per esprimersi su livelli d’eccellenza. I terreni vocati, il clima mediterraneo, caldo, secco, ma sempre mitigato dalle brezze del mare e le dolci esposizioni collinari, si sono rivelati perfetti per una viticoltura di qualità. Sulla scia del successo internazionale del Sassicaia, negli anni ‘70 e ’80, sì è rapidamente diffuso il mito dei grandi rossi di Bolgheri. Vini di straordinaria eleganza, ricchezza e complessità aromatica, che hanno ben presto raccolto i più prestigiosi premi e riconoscimenti delle principali Guide di Vini italiane e delle più celebri riviste internazionali di settore.

Il Bolgheri DOC Il Bruciato nasce da un blend di tre grandi vitigni francesi, il cabernet sauvignon (65%) che dona struttura, eleganza e longevità, il merlot (20%) che regala morbidezza e armonia e lo syrah (15%) che conferisce le tipiche note speziate, che arricchiscono e completano il bouquet.

Le uve, accuratamente selezionate in vigna, fermentano per circa 10-15 giorni in serbatoi d’acciaio inox, alla temperatura di 28-30 °C. Solo una parte di merlot e syrah fermenta a temperature più basse per estrarre e conservare meglio la fragranza degli aromi varietali. Dopo un primo periodo di stabilizzazione, parte in acciaio e parte in barrique per lo svolgimento della malolattica, il vino matura per 8 mesi in barriques di rovere francese e completa il suo affinamento con ulteriori 4 mesi di bottiglia.

Il quadro olfattivo è intenso e complesso, con aromi di piccoli frutti di bosco, eleganti note di spezie dolci e delicate nuances boisé. Al palato denota corpo e struttura, con sorso armonioso, caratterizzato da aromi profondi, tannini evoluti ed equilibrata freschezza. Il finale è lungo e persistente.

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Kavelgegevens
Gemengd kavel
Nee
Type
Rode wijn
Vintage
2018
Producent, wijnnaam
Antinori Guado al Tasso "Il Bruciato"
Aantal flessen
6
Inhoudsmaat
Magnums (1.5L)
Land
Italië
Regio
Bolgheri
Originele verpakking
In originele houten kist
Conditie label
Volledig intact, leesbaar etiket
Conditie capsule/kurk
Volledig intact metalen capsule
Criticus Score
91/100 points, Robert Parker
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